Spargel sollte in Reihen von wenigstens 40 cm Abstand gepflanzt werden. So kann man beim Stechen bequem durch die Reihen gehen. Um für ausreichende Nährstoffe zu sorgen, sollte der Boden mit Stallmist verbessert werden.
"An Grundsätzen hält man nur fest, solange sie nicht auf die Probe gestellt werden; geschieht das, so wirft man sie fort wie der Bauer die Pantoffeln und läuft, wie einem die Beine nach der Natur gewachsen sind."
479 ppm
