Der Winterweizen ist auch in diesem Jahr der Spitzenreiter unter den Getreidesorten. Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, haben die Landwirte zur diesjährigen Ernte auf 3,16 Millionen Hektar Winterweizen angebaut. Dies entspricht mehr als der Hälfte (54%) der gesamten Getreideanbaufläche und bedeutet eine Steigerung gegenüber dem Vorjahr um fast einen Prozent.

Die Anbauflächen der engsten Verfolger - Roggen und Gerste - schrumpfte im Gegensatz dazu leicht, während Triticale und Sommergetreide um wenige Prozent zulegten.

Neben Getreide spielen auch Winterraps, Kartoffeln, Zuckerrüben und Silomais eine wichtige Rolle in der heimischen Landwirtschaft. Während sich die Anbaufläche für Silomais mit 2,14 Millionen Hektar gegenüber dem Vorjahr kaum veränderte, konnten Zuckerrübe (403.000 Hektar) und Kartoffel (255.000 Hektar) deutlich zulegen. Die Anbaufläche für Raps nahm hingegen leicht ab, auf rund 1,3 Millionen Hektar.

Allerdings beruhen diese Zahlen nur auf einer begrenzten Anzahl von Ernte- und Betriebsberichterstattern, sodass diese nur als vorläufige Tendenzen verstanden werden können.